Una Giornata a Novosibirsk 

Oggi vi portiamo con noi a Novosibirsk, il capoluogo, nonché centro geografico della Siberia. Assaporeremo i piatti tipici del luogo, tra bliny, olad’i è pelmeni. Andremo a vedere l’opera nello sfarzosissimo teatro di Piazza Lenin e ci faremo anche un giro al folcloristico mercato centrale della città. È un piccolo tour di Novosibirsk, un’intera giornata con noi alla scoperta della più grande metropoli siberiana. Che ve ne pare?

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Raf Cofe: Bevanda Calda Tipicamente Russa a Base di Caffè

In Russia il caffè filtrato, all’americana, va molto, è in voga sia tra i giovani che tra le persone di mezza età. È quel che ci vuole, in alternativa al thè con miele e limone, per cominciare la giornata quando il sole sorge troppo tardi e fuori il termometro segna -30°C. Raf Cofe, una bevanda calda, inventata a Mosca alla fine dei ’90. Qui la fanno a base di caffè espresso, vaniglia e schiuma di crema di latte.

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Okunevo: il Villaggio Mistico nel Cuore della Siberia

Oggi voglio parlarvi di un viaggio mistico, di un villaggio magico della mia amata Siberia. Porta il nome di Okunevo e si trova nella regione di Omsk, è circondato da laghi, immerso in una dimensione magica, tra la storia delle antiche popolazioni slave e la fantasia di carattere mitologico che ne deriva. In questa località i pagani devoti a divinità slave come Perun e Svarog, insieme ai Vecchi Credenti, si incontrano con gli Hare Krishna e condividono le stesse risorse, lo stesso territorio.

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Le Ricchezze della Siberia

“Il futuro della Russia sorgerà dalla Siberia”, diceva Mikhail Lomonosov. La Siberia è una regione geografica del Nord-Est eurasiatico, una terra ricca di risorse. Il suo suolo offre l’85% delle riserve di piombo e platino, l’89% di quelle di petrolio, il 95% di gas, il 44% di argento e il 40% di oro di tutta la Russia.

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